
Käse
Februar 14, 2017 2:19 pmUnsere Käse
werden aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch hergestellt und präsentieren sich als Frisch-, Weich-, Berg- oder Hartkäse in der Kühlvitrine.
Wir führen Käse für Genießer, Allergiker ( Laktose, Histamin) und Schwangere (Rohmilch).
Bei der Auswahl liegt der Schwerpunkt auf Italien. Da dem Geschmack keine Grenzen gesetzt und wir genussorientiert sind, findet sich aber auch Außeritalienisches in der Käsetheke.
Quindi, egal ob Sie Ziegenkäse, Pecorino, Bergkäse, Blauschimmel oder Parmiggiano wünschen, Sie zeigen die Größe des Stückes an und wir schneiden ab.
Büffelmozzarella kommt einmal pro Woche bei uns an.
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