buffet da asporto

Buffet für Zuhause

Häufig fehlen Zeit und  Muse ein Treffen mit Freunden oder eine Zusammenkunft in der Firma kulinarisch vorzubereiten. Meist ist man schon am Ende, bevor die Party losgeht.
Das muß nicht sein: Wir können  Ihnen helfen, einen entspannten Nachmittag oder Abend zu geniessen.
Sie bestellen ein kaltes Buffet bei uns, holen es ab und erledigt ist der kulinarische Teil der Partyplanung.

Um Ihnen eine Vorstellung unseres Wirkens geben zu können, stellen wir im folgenden drei Modelle vor.
Natürlich sind auch andere Varianten möglich, aber das bespricht sich besser.
Ganz wichtig: Bestellen Sie rechtzeitig, denn unsere Buffets sind sehr beliebt.

Im Sommer ist das Kühlen unserer auf Holzplatten angerichteten Buffets nicht immer einfach. Sollten Ihnen keine geeigneten Kühlmöglichkeiten zur Verfügung stehen, können wir nach Absprache auch auf Edelstahlplatten anrichten, die in den Kühlschrank passen.

 

Komplettbuffet

completo

Komplettbuffet

Das erwartet Sie Das Komplettbuffet besteht aus vier Komponenten:

  1. Schinken-/Salami-/Käseplatte im Verhältnis 50:50
  2. Antipastivariationen (von getrockneter Tomate bis Olive). Sollten Sie Mozzarellaspieße wünschen, bitte mit angeben.
  3. Frischkäsevarianten (Limonenfrischkäse, Rucola- und Toskanafrischkäse)
  4.  Brotvariationen (Ciabatta, Oliven-Ciabatta, Pane bianco)

Das abgebildete Buffet ist für zehn Personen gedacht.
Das Holzbrett hat in diesem Fall eine Größe von ca.80x40cm. Die Antipastischale ist ca. 35x35cm groß.

Sie können natürlich für jede beliebige Personenanzahl bestellen.
Bitte informieren Sie uns im Vorfeld über Allergien und Unverträglichkeiten.

Preis ab 15 EUR pro Person

Komplettbuffet Käse Plus

completo formaggio+

Komplettbuffet KÄSE PLUS

Das erwartet Sie Das Komplettbuffet besteht aus vier Komponenten:

  1. Käse-/Schinken-/Salamiplatte, mit einem Anteil von 70%Käse und 30% Schinken und Salami
  2. Antipastivariationen (von getrockneter Tomate bis Olive). Sollten Sie Mozzarellaspieße wünschen, bitte mit angeben.
  3. Frischkäsevarianten (Limonenfrischkäse, Rucola- und Toskanafrischkäse)
  4.  Brotvariationen (Ciabatta, Oliven-Ciabatta, Pane bianco)

Das abgebildete Buffet ist für zehn Personen gedacht.
Das Holzbrett hat in diesem Fall eine Größe von ca.80x30cm. Die Antipastischale ist ca. 35x35cm groß.

Sie können natürlich für jede beliebige Personenanzahl bestellen.
Bitte informieren Sie uns im Vorfeld über Allergien und Unverträglichkeiten.

Preis ab 17 EUR pro Person

Das Käse+ Buffet ist auch ohne Antipasti-, Frischkäse- und Bortvariationen  zum Preis von 13 Euro bestellbar.

Traditionell

tradizionale

Traditionelles
Schinken/Käse/Salami Buffet

Das erwartet Sie

Das traditionelle Buffet besteht aus einem 50:50 Mix von Schinken/Salami und Käsespezialitäten. Sechs Sorten Salami (darunter auch die beliebte Fenchelsalami), zwei Sorten luftgetrockneter Schinken sowie gegrillter Rosmarinschinken bilden die fleischliche Komponente.
Beim Käse finden Sie eine Auswahl von Kuh-, Schafs- und Ziegenkäse vor, von Weich bis Hartkäse.
Das Buffet ist liebevoll mit dünnen Scheiben von der Honigmelone und Rucola garniert.

 

Das abgebildete Buffet ist für acht Personen gedacht. Das Holzbrett hat in diesem Fall eine Größe von ca.70x40cm.
Sie können natürlich für jede beliebige Personenanzahl bestellen.

Bitte informieren Sie uns im Vorfeld über Allergien und Unverträglichkeiten.

Preis ab 11 EUR pro Person