Schinken & Salami

Schinken & Salami

gibt es luftgetrocknet, gegrillt, geräuchert, gekocht oder mariniert; -von Wildschwein, Schwein oder Rind.
Den Großteil unserer Salami und Schinken importieren wir direkt, um Vielfalt und bestmögliche Qualität anbieten zu können.
Schinken und Salami werden immer frisch aufgeschnitten, egal ob Parma, San Daniele, Norcia, Bresaola, Pancetta, Guanciale, Rosmarin-oder Trüffelschinken, Roastbeef oder Fenchelsalami.
Salsiccia gibt es natürlich auch.

Und natürlich schneiden wir dünn. Nur wer dickere Scheiben wünscht, sollte das kundtun.